Resedatum 15-26 september 2019 Vi börjar norr om Peking, i Chengde som utländska grupper sällan besöker. Hit – till några av hela Kinas mest magnifika arkitektoniska mästerverk – flydde Qing-hovet sommarhettan i Förbjudna staden,...
Resedatum 8-21 april 2019. Upptäck Taiwan, från mångmiljonstaden Taipei i norr till de vackra stränderna i Kenting på öns sydspets, vulkansten och höga gröna berg på Orkidéeön och kultur och spännande matupplevelser i Taiwans...
Text Christina Nygren FokusKinas Tidskrift #1 2018 Clowner utan gränser är en internationell ideell organisation som skickar clowner och artister till barn och samhällen drabbade av krig, konflikt och andra kriser runtom i världen....
Text Christina Nygren FokusKinas Tidskrift #1 2018 Den här rätten tillagas i Kina i allmänhet i små bitar med vidhängande ben. Det anses förgylla ätandet att tugga loss kycklingköttet från benet. Om...
23 februari 2018 – våren 2019 Östasiatiska museet i Stockholm Fri entre Genom unika samlingar från Kina, Japan och Korea visar utställningen Paper Stories papprets historia, teknik och konsthantverk. Bland de mest spännande...
FokusKinas Tidskrift #1 2018 Matbrigadens fäbless för läckerheter från Sichuan har denna gång fått stå tillbaka för det kantonesiska kökets förkärlek för enkel kryddning och betoning av råvarornas egna smaker. Det kantonesiska köket är...
Text Johan Fresk Idén till den här artikeln fick jag vid besöket på utställningen Longevity and Virtues: Birthday Celebrations of Qing Emperors and Emperor Dowagers (Hög ålder och dygder: Qingkejsarnas och änkekejsarinnornas födelsedagsfirande)...
